صناعة الشوكولاتة

كتاب “الشوكولاتة والكاكاو” يستعرض مراحل تصنيع الشوكولاتة وتاريخها بدءاً من حبوب الكاكاو، حتي التحميص والتغليف، بأسلوب شيق وتعليمي للأطفال.